Результаты опроса, проведённого среди путешественников порталом Hotels.com, показали, что японские блюда занимают третье место по популярности среди туристов. Более популярными оказались итальянская и французская кухня.
Более двадцати семи тысяч гурманов приняли участие в этом независимом опросе. Из них 18 процентов предпочли японскую кухню, 32 – итальянскую и 24 – французские деликатесы.
Самым популярным японским блюдом признали, естественно, суши. Это кушанье заняло первую позицию рейтинга с большим отрывом – за него проголосовали 74 процента респондентов. Второе место было отдано тэмпуре, а третье – блюду под названием «рамэн».
Так выглядит список самых желанных блюд японской кухни:
- Суши
- Тэмпура
- Рамэн
- Японская соба
- Окономияки
- Сябу-сябу
- Японское карри
- Якинику
- Натто
- Фугу